?

Log in

No account? Create an account
Оригинал взят у uva в Балканское эхо. С перцем.

Знаете что такое "Пунена паприка"?
А это вот значит, что если надоели вдруг обычные фаршированные перцы, то балканская кухня спешит к нам на помощь!
пунена паприка
На самом деле перчики эти делаются практически также, как и наши родные, привычные, но с некоторыми вариациями, которые придают новизну такому уже тривиальному блюду.
Read more...Collapse )


[reposted post] Мой сегодняшний ужин

Овощной плов.
Тефтели с сыром, запеченные в соусе из лечо.





ПРИГОТОВИТЬCollapse )


Оригинал взят у chronograph в Фотограф Семён Фридлянд (1905-1964)
Удивительно, но о биографии одного из самых талантливых фоторепортеров Советского Союза, Семёне Осиповиче Фринлянде, известно очень мало. А меж тем на карте нашей страны сложно найти место, где бы не побывал Семён Фринлянд со своим фотоаппаратом. Если собрать воедино все фотографии Фридлянда (а их сохранилось около 19 тысяч !), то можно увидеть историю Советского государства 1930-1960-х годов - Великую отечественную войну, новостройки и колхозные нивы, города и таёжные посёлки, дела и подвиги советских людей.


ПОСМОТРЕТЬ 54 ФОТОГРАФИИCollapse )

[reposted post] ТОП 10 голов - Дэвид Бекхэм.



Продолжаю новую рубрику и сегодня у нас очереди легенда футбола и мой кумир Дэвид Бекхэм. Человек изменивший футбол, стиль, вдохновивший не мало мальчишек заниматься футболом.
ПродолжениеCollapse )

Новый будильник

Давно экспериментировал с будильниками и понял, что этот идеальный))

Оригинал взят у macos в Архангельск. Столица ветхого жилья


Вот знаете, иногда гуляешь по какому-нибудь старинному городу и не можешь понять, в какой эпохе находишься. В Архангельске ты каждую секунду ощущаешь, что на дворе Россия начала XXI века.

Ещё немного, и мы его потеряем. Но хотя бы будет, что вспомнить.

Read more...Collapse )

[reposted post] Супер Марио и Три богатыря



Молодежь уже не вспомнит конечно Марио ... видео со звуком тут.

А поиграть и вспомнить старое можно под катом:

Read more...Collapse )

Оригинал взят у myhomecook в Сельдь в горчичной заливке

Для маринада смешала 1 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. коричневого сахара, подвзбила всё. Порезала тонким ломтиком 2 крупных филе слабосоленой сельди, тонким кружочком порезала 2 луковицы. В 0,5-литровую банку слоями, чередуя, уложила лук и сельдь, полила подготовленной заливкой, закрыла крышкой, хорошенько встряхнула и убрала на ночь в холодильник. За вдохновение благодарю Наталью Ганину. Подавала с запечённой картошкой. Бесподобная вкуснятина! И ещё можно поспорить что вкуснее: селёдочка или лучок)
Приятного аппетита

Оригинал взят у skif_tag в Сигареты - иномарки в СССР
Оригинал взят у skif_tag в Сигареты - иномарки в СССР


Знаете что такое гендерная война? Это когда на вопрос о Болгарии женщины говорят : "Горошек", а мужчины - "Родопи". И не найти им компромисса и согласия))

В продолжение начатого ранее разговора на сигаретную тему, пришла пора вспомнить сигареты-иномарки.
И конечно, в первую очередь сигареты болгарские - очень популярные в СССР, имеющие своих преданных поклонников. Конечно, это были сигареты "на любителя", их отличал своеобразный вкус. Но, в общем и целом это были хорошие, достаточно качественные сигареты.
Read more...Collapse )